องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ ( FAO ) กำลังช่วยมาดากัสการ์เพิ่มปริมาณอาหารในท้องถิ่น โดยเฉพาะข้าว เพื่อหลีกเลี่ยงการนำเข้าจำนวนมากในราคาสูงเพื่อตอบสนองความต้องการด้านอาหารของประเทศในปีนี้“ทุกปี มาดากัสการ์นำเข้าข้าวประมาณ 200,000 ตันเพื่อการบริโภค ในปีนี้ ประมาณการช่องว่างที่ 270,000 ตัน และนั่นจะเป็นความท้าทาย” Marco Falcone ผู้ประสานงานเหตุฉุกเฉินของ FAOในมาดากัสการ์กล่าว
“การนำเข้าข้าวในราคาต่างประเทศหมายถึงการจ่ายเงินมากกว่าราคาท้องถิ่นในปัจจุบัน
ถึงร้อยละ 70 และนั่นไม่คาดว่าจะเปลี่ยนแปลง” เขากล่าวเสริม
ส่วนหนึ่งของความพยายามในการช่วยให้ประเทศเพิ่มการผลิตพืชผล FAO ได้เปิดตัวโครงการความร่วมมือทางเทคนิคฉุกเฉินมูลค่า 500,000 ดอลลาร์ในเดือนกรกฎาคม โดยจัดหาเมล็ดพันธุ์ข้าว เมล็ดพันธุ์ถั่ว และปุ๋ยแก่เกษตรกร 6,000 รายและครอบครัวของพวกเขา ครัวเรือนเหล่านี้เป็นหนึ่งในกลุ่มที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุดจากพายุไซโคลน ซึ่งในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาได้พัดทำลายพืชผลที่เก็บเกี่ยวไปแล้วถึง 80 เปอร์เซ็นต์
การปลูกนอกฤดูในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมสามารถเพิ่มผลผลิตได้ นายฟอลคอนอธิบาย เนื่องจากเกษตรกรในมาดากัสการ์มักจะปลูกเฉพาะในฤดูฝนหลักซึ่งเริ่มในเดือนพฤศจิกายน
“มาดากัสการ์สามารถปลูกข้าวได้แบบพอเพียง” นายฟัลโคนกล่าว พร้อมเสริมว่าประเทศนี้ยังสามารถกลายเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ไปยังหมู่เกาะคอโมโรส เซเชลส์ และมอริเชียสในมหาสมุทรอินเดีย รวมถึงประเทศในแอฟริกาตะวันออกและใต้ .
แต่การผลิตข้าวที่เพิ่มขึ้นเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอที่จะจัดการกับความยากจนเรื้อรัง
และภาวะทุพโภชนาการในมาดากัสการ์“ภาวะทุพโภชนาการในมาดากัสการ์รุนแรงขึ้นจากการที่ผู้คนพึ่งพาอาหารเพียงชนิดเดียว นั่นคือ ข้าว ซึ่งให้แคลอรีแต่มีสารอาหารหรือโปรตีนไม่มากนัก” นายฟัลโคนกล่าว นอกจากนี้ทางใต้ที่แห้งแล้งของประเทศก็ไม่ได้ผลิตข้าวเลย การขนส่งข้าวไปทางใต้และขนส่งไปยังพื้นที่ห่างไกลต่างๆ นั้น เป็นปัญหาที่ต้องได้รับการแก้ไข
FAO ตั้งข้อสังเกตว่าในขณะเดียวกันก็มีการปลูกข้าวและถั่วในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากพายุไซโคลน การเก็บเกี่ยวข้าวฟ่างครั้งแรกกำลังได้รับการเก็บเกี่ยวในภาคใต้โดยได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานและพันธมิตรอื่นๆ
แม้ว่าข้าวฟ่างจะหายไปในฐานะพืชอาหารหลักในมาดากัสการ์ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1990 แต่ FAO ได้นำพืชผลดังกล่าวกลับมาใช้ใหม่ เช่นเดียวกับข้าวโพดรอบสั้น ซึ่งมีระยะเวลาการปลูกสั้นกว่าและมีความเสี่ยงต่อภาวะแห้งแล้งน้อยกว่า เพื่อเพิ่มปริมาณอาหารในท้องถิ่น
แนะนำ : รีวิวซีรี่ย์เกาหลี | ลายสัก | รีวิวร้านอาหาร | โทรศัพท์มือถือ ราคาถูก | เรื่องย่อหนัง
